Đồ uống có thể hỗ trợ giảm cân bằng cách tăng cảm giác no, cải thiện chuyển hóa và cắt cơn thèm ăn. Tuy nhiên chúng chỉ phát huy khi đi kèm chế độ ăn cân bằng, vận động đều và ngủ đủ. Tránh tin vào kết quả tức thì vì phần lớn sụt cân siêu nhanh thường là nước chứ không phải mỡ.

Cơ chế đồ uống hỗ trợ giảm cân

1 Tăng chuyển hóa nhẹ nhờ caffeine, catechin trong trà xanh hoặc các hợp chất sinh nhiệt
2 Tăng no nhờ thể tích nước lớn và chất xơ hòa tan nếu có
3 Hỗ trợ kiểm soát đường huyết giúp giảm thèm ăn đặc biệt với giấm táo dùng đúng cách

Giấm táo giảm cân nên dùng thế nào

Giấm táo chứa acid acetic có thể hỗ trợ kiểm soát đường huyết và tạo cảm giác no.
Cách dùng an toàn
1 Pha một đến hai thìa canh giấm táo với một cốc nước lớn
2 Uống trước bữa ăn chính vài phút
3 Không vượt quá hai thìa canh mỗi ngày
4 Dùng ống hút và súc miệng bằng nước để bảo vệ men răng
Không phù hợp với người viêm loét dạ dày trào ngược nặng phụ nữ mang thai hoặc người đang dùng thuốc ảnh hưởng kali

Trà xanh giảm cân

Trà xanh giàu catechin và một lượng caffeine vừa phải giúp tăng tiêu hao năng lượng nhẹ
Cách pha chuẩn để giữ catechin
1 Đun nước sôi rồi để nguội khoảng mười phút
2 Cho lá trà ướp nóng một phút đến năm phút tùy khẩu vị
3 Uống hai đến ba cốc mỗi ngày tránh sát giờ ngủ hoặc khi nhạy cảm caffeine

Giấm táo

Acid acetic có thể hỗ trợ
1 Ổn định đường huyết sau ăn
2 Tạo cảm giác no sớm
3 Giảm thèm ăn vặt giữa các bữa

Cách dùng an toàn
1 Pha một đến hai thìa canh giấm táo với một cốc nước lớn
2 Uống trước bữa ăn chính khoảng mười đến mười lăm phút
3 Dùng ống hút và súc miệng nước thường sau khi uống
4 Không vượt quá hai thìa canh mỗi ngày

Không phù hợp với người viêm loét dạ dày trào ngược nặng người rối loạn kali hoặc đang dùng thuốc lợi tiểu thuốc hạ đường huyết. Cần hỏi ý kiến bác sĩ nếu đang điều trị.

Nước gừng chanh và gia vị ấm

Gừng chanh bột thìa là bột quế có thể
1 Tạo cảm giác ấm bụng dễ tiêu hóa
2 Hỗ trợ giảm cảm giác đầy hơi
3 Tăng mức tỉnh táo nhẹ giúp kiểm soát khẩu phần

Sinh tố trái cây ít đường và nước ép rau

Khi phối hợp quả ít đường như bưởi dứa dâu với rau xanh dưa leo cần tây
1 Tăng thể tích giúp no bụng mà ít calo
2 Bổ sung vitamin khoáng và chất chống oxy hóa
3 Thay thế đồ uống ngọt công nghiệp

Công thức chi tiết có định lượng rõ ràng

1 Nước giấm táo cùng quả mọng và chanh

Nguyên liệu cho một ly
1 Hai thìa canh quả mọng đông lạnh hoặc tươi
2 Một thìa canh nước cốt chanh
3 Một thìa canh giấm táo
4 Một cốc nước lạnh đầy ly và ít đá
5 Một thìa cà phê mật ong tùy chọn

Cách làm
Nghiền nhẹ quả mọng trong ly. Thêm nước cốt chanh giấm táo nước và đá. Khuấy đều một phút. Uống bằng ống hút.

2 Nước quế mật ong ấm

Nguyên liệu cho một ly
1 Hai thìa cà phê bột quế Ceylon
2 Một thìa canh mật ong nguyên chất
3 Một cốc nước ấm

Cách làm
Hòa bột quế với nước ấm. Đợi nước hạ bớt nhiệt rồi thêm mật ong để giữ enzyme. Uống vào buổi tối hoặc sáng sớm.

3 Cà phê đen cùng hạt lanh và sôcôla đen

Nguyên liệu cho một ly
1 Một thìa cà phê cà phê đen hòa tan hoặc pha máy
2 Nửa thìa cà phê hạt lanh xay mịn
3 Ba phần tư thìa cà phê sôcôla đen bào mịn từ bảy mươi phần trăm ca cao trở lên
4 Một cốc nước nóng

Cách làm
Pha cà phê. Khuấy hạt lanh. Rắc sôcôla đen lên trên. Uống vào buổi sáng. Không dùng nếu nhạy cảm với caffeine.

4 Sinh tố bưởi dưa leo

Nguyên liệu cho một ly lớn
1 Một trái bưởi đã lột vỏ bỏ màng trắng
2 Một quả dưa leo bỏ hạt
3 Nước cốt nửa quả chanh
4 Một cốc nước lạnh

Cách làm
Xay mịn tất cả cùng nước. Để lạnh mười lăm phút trước khi uống để cảm giác sảng khoái hơn.

5 Nước gừng chanh thìa là rang

Nguyên liệu cho một ly
1 Một đoạn gừng một đốt tay
2 Ba phần tư thìa cà phê bột thìa là rang
3 Một thìa cà phê nước cốt chanh
4 Một cốc nước lạnh

Cách làm
Xay gừng với nước. Lọc nếu muốn. Thêm bột thìa là và nước cốt chanh. Khuấy đều rồi dùng ngay.

6 Trà xanh bạc hà chanh

Nguyên liệu cho một ấm nhỏ
1 Một cốc nước
2 Hai thìa canh lá trà xanh
3 Sáu lá bạc hà
4 Một quả chanh

Cách làm
Đun nước với bạc hà đến sôi lăn tăn. Tắt bếp cho trà vào ngâm năm phút. Lọc ra cốc vắt chanh rồi dùng nóng.

7 Nước ép dứa quế

Nguyên liệu cho một ly
1 Một cốc rưỡi dứa tươi cắt khúc
2 Hai thìa canh nước cốt chanh
3 Nửa thìa cà phê bột quế
4 Một nhúm muối đen tùy chọn

Cách làm
Xay dứa mịn. Thêm nước cốt chanh bột quế muối đen. Khuấy đều. Uống lúc bụng đói để cảm giác no lâu.

Thực đơn đồ uống bảy ngày kèm gợi ý bữa ăn

Mục tiêu Tổng năng lượng trong ngày phù hợp nhu cầu cá nhân. Đồ uống hỗ trợ không thay thế bữa ăn.

Ngày một
Sáng trà xanh bạc hà chanh
Trưa sinh tố bưởi dưa leo trước bữa ăn
Chiều nước gừng chanh
Tối quế mật ong ấm
Bữa ăn gợi ý ức gà áp chảo salad rau lá dầu ô liu cơm gạo lứt vừa phải

Ngày hai
Sáng giấm táo pha loãng
Trưa trà xanh nhạt
Chiều nước ép dứa quế
Tối trà thảo mộc không caffeine
Bữa ăn gợi ý cá hồi áp chảo bí ngòi nướng khoai lang

Ngày ba
Sáng cà phê đen hạt lanh
Trưa giấm táo pha loãng
Chiều sinh tố bưởi dưa leo
Tối quế mật ong ấm
Bữa ăn gợi ý đậu lăng hầm rau củ quả bơ nửa trái

Ngày bốn
Sáng trà xanh
Trưa nước gừng chanh
Chiều giấm táo pha loãng
Tối trà hoa cúc
Bữa ăn gợi ý bò thăn nạc áp chảo salad cà chua dưa leo

Ngày năm
Sáng sinh tố bưởi dưa leo
Trưa trà xanh
Chiều dứa quế
Tối quế mật ong ấm
Bữa ăn gợi ý đậu phụ non sốt nấm gạo lứt và rau luộc

Ngày sáu
Sáng giấm táo pha loãng
Trưa trà xanh bạc hà
Chiều nước gừng chanh
Tối trà thảo mộc
Bữa ăn gợi ý tôm áp chảo súp lơ xanh khoai tây nghiền vừa phải

Ngày bảy
Sáng cà phê đen hạt lanh
Trưa sinh tố bưởi dưa leo
Chiều trà xanh
Tối quế mật ong ấm
Bữa ăn gợi ý trứng ốp la salad ngũ cốc quinoa hạt bí

Bạn có thể luân phiên thay đổi cho hợp khẩu vị vẫn giữ nguyên nguyên tắc ít đường ít calo nhiều nước.

Danh sách mua sắm gợi ý cho một tuần

1 Lá trà xanh bạc hà chanh tươi
2 Giấm táo hữu cơ chưa lọc
3 Gừng tươi bột thìa là bột quế loại Ceylon
4 Dứa bưởi dưa leo quả mọng đông lạnh hoặc tươi
5 Mật ong nguyên chất hạt lanh nguyên hạt để xay
6 Sôcôla đen từ bảy mươi phần trăm ca cao trở lên

Cách kết hợp đồ uống với chế độ ăn và vận động

1 Ăn đủ đạm nạc mỗi bữa như cá trứng thịt gà đậu hũ nhằm giữ no lâu và bảo toàn cơ
2 Ưu tiên tinh bột nguyên cám và khẩu phần hợp lý
3 Bổ sung rau củ ít tinh bột ở hai bữa chính và có thể thêm súp rau trước bữa
4 Đi bộ nhanh hoặc đạp xe ba mươi đến bốn mươi lăm phút mỗi ngày sức bền tăng dần theo tuần
5 Ngủ bảy đến chín tiếng mỗi đêm. Tránh đồ uống chứa caffeine sau buổi chiều nếu bạn khó ngủ

Lỗi thường gặp khiến đồ uống kém hiệu quả

1 Cho quá nhiều đường hoặc siro làm tăng calo
2 Uống thay bữa ăn khiến thiếu đạm và mau đói trở lại
3 Lạm dụng giấm táo gây xót dạ dày và mòn men răng
4 Uống trà xanh quá đậm hoặc quá sát giờ ngủ
5 Tin vào giảm mỡ cục bộ và bỏ qua vận động

Câu hỏi nhanh

Uống gì mỗi sáng để hỗ trợ giảm cân
Nước lọc ấm sau đó là trà xanh nhạt hoặc giấm táo pha loãng. Tác dụng chỉ rõ rệt khi cả ngày bạn ăn hợp lý và vận động đủ.

Có đồ uống nào giảm mỡ bụng riêng không
Không có. Giảm mỡ luôn là toàn thân. Đồ uống chỉ hỗ trợ kiểm soát năng lượng.

Bao nhiêu trà xanh mỗi ngày là hợp lý
Khoảng hai đến ba cốc tùy mức dung nạp caffeine.

Giấm táo dùng bao nhiêu là đủ
Một đến hai thìa canh mỗi ngày luôn pha loãng nhiều nước.

Nên uống trước hay sau ăn
Phần lớn công thức nên dùng trước bữa ăn mười đến mười lăm phút để hỗ trợ kiểm soát khẩu phần. Đồ uống có caffeine nên dùng buổi sáng.

Lưu ý an toàn

1 Phụ nữ mang thai người đang cho con bú người bệnh dạ dày trào ngược viêm loét cần thận trọng với đồ uống chua cay
2 Người dùng thuốc hạ đường huyết thuốc lợi tiểu thuốc chống đông nên hỏi bác sĩ trước khi dùng giấm táo quế hoặc chế phẩm giàu polyphenol
3 Bảo vệ men răng với đồ uống chua bằng ống hút và súc miệng nước thường sau khi uống
4 Không ép mình nhịn ăn. Đồ uống hỗ trợ chỉ là một phần trong lộ trình